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大块红烧排骨做法步骤 大块红烧排骨的制作要领
1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒，2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水，3、大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。 4、看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。 5、最后，一道美味的红烧排骨就做成了。大块红烧排骨做法次序 大块红烧排骨的制作技巧
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