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地皮菜的做法是什么 地皮菜做法大全
1、地皮菜炒鸡蛋（1）材料：地皮菜，鸡蛋，葱碎，盐，油，料酒，白胡椒粉。（2）地皮菜温水泡发十几分钟即可，飞一下水捞出沥干。鸡蛋打散加少许料酒和胡椒粉和盐打匀，将葱碎和地皮菜加入搅拌均匀。锅中倒油，油要稍热一些下入鸡蛋地软混合物，稍有定型就要翻炒成块状，炒熟即可出锅。（3）功效：清热明目，收敛益气。2、凉拌地皮菜（1）材料：新鲜地皮菜250克，葱花适量。（2）将地皮菜洗净，去杂，入沸水锅内焯一下，
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地皮菜的做法是什么 地皮菜做法大全
1、地皮菜炒鸡蛋（1）材料：地皮菜，鸡蛋，葱碎，盐，油，料酒，白胡椒粉。（2）地皮菜温水泡发十几分钟即可，飞一下水捞出沥干。鸡蛋打散加少许料酒和胡椒粉和盐打匀，将葱碎和地皮菜加入搅拌均匀。锅中倒油，油要稍热一些下入鸡蛋地软混合物，稍有定型就要翻炒成块状，炒熟即可出锅。（3）功效：清热明目，收敛益气。2、凉拌地皮菜（1）材料：新鲜地皮菜250克，葱花适量。（2）将地皮菜洗净，去杂，入沸水锅内焯一下，
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