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烤全鸡的做法 在家用烤箱烤整鸡怎么做
1、材料:全鸡1只,料酒50ml,盐2汤匙(30g),花椒粉1茶匙(5g),黑胡椒粉1茶匙(5g),柠檬1/4个(取汁备用),生抽30ml,八角3枚,孜然5g,迷迭香末适量,干辣椒适量,姜汁适量,蒜末适量,蜂蜜适量,葱结适量。2、做法:(1)将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。(2)在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、孜然、八角、迷迭香末、
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