亿网科技专注土鸭蛋豆腐怎样做网站品牌策划与推广
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土鸭蛋豆腐如何做 如何做土鸭蛋豆腐
1、主料:豆腐150克、咸鸭蛋120克。 2、辅料:青蒜100克。 3、调料:花生油20克、盐3克、白砂糖3克、鸡精2克、料酒5克、淀粉(玉米)3克、大葱5克、姜3克、香油5克。 4、将豆腐切成小丁,用沸水焯过备用。 5、咸鸭蛋上笼蒸熟,取蛋黄碾成粉。 6、蒜苗(青蒜)洗净切成末。 7、坐锅点火,油热煸炒葱姜,放入豆腐、清汤,调好口味,见开几次后放入蛋黄粉炒匀,勾极薄的芡汁,出锅时撒入蒜苗末,淋入
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