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土豆片烤串秘诀 简易烤土豆串串办法分享
1、食材:土豆500克、盐适量、孜然粉适量、葱花少许。2、步骤:(1)第一步选土豆,土豆要选小个的,尽量大小均匀。如果没有小土豆,可以把大土豆切成小块。(2)将土豆洗干净,可以去皮,但是连着皮一起烤更香,把洗净的小土豆放入锅中,加入一小勺盐和清水煮熟。(3)土豆煮熟后捞出,煮到用竹签能扎进去就可以,不能煮的太软,煮太软串起来后会全部烂掉。(4)把煮熟的土豆稍微放凉,放凉后用竹签签起来。(5)给每串
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