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土豆炖茄子如何做 土豆炖茄子的制作要领
1、先把五花肉切片。2、茄子掰块。3、香菜切段。4、辣椒切小块。5、肉炒断生。6、加生抽,加料酒,加土豆。7、加茄子大火炒至茄子变软。8、加水和菜齐平就可以了。9、大火烧开转中火炖到汤汁快收干。10、收好汤汁,加鸡精和盐。11、加入葱、辣椒、香菜。12、翻炒均匀即可。土豆炖茄子怎样做 土豆炖茄子的制作技巧
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