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土豆泥饭团做法秘诀 土豆泥饭团如何做
1、将煮好的米饭晾至常温，然后用少量食用油，盐，十三香，鸡精看个人喜好可加适量番茄酱，搅拌均匀。2、将搅拌好的米饭团成圆球，大小在乒乓球的二分之一左右最好。然后在外面用土豆泥包裹均匀。不要太厚。3、大火烧至油7成热，将做好的土豆泥饭团下锅煎至定型，盛出装盘。4、将番茄酱炒至冒泡，加入白糖，白醋，水淀粉，熬到粘稠，将其淋在饭团上，完成。（也可用红烧汁，看个人喜好）。土豆泥饭团做法诀窍 土豆泥饭团怎样
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