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土豆泥的实用制作办法 土豆泥的家常制作要领分享
1、主料:土豆350克、黄油15克、淡奶油100克。2、辅料:细砂糖40克、薯片1桶。3、做法:(1)土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻。(2)土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油。(3)用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里。(4)将碾碎的土豆放在细网的漏勺里,用小勺子按压土豆泥。(5)土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出。(6)过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好。(
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