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土豆泥牛肉派的做法 英式土豆泥牛肉派如何做
1、胡萝卜，西芹，甜洋葱洗净后切1cm见方小丁，大蒜头切薄片，备用。2、西红柿沸水煮3-5分钟，捞出后去皮，捣烂。3、切好的蔬菜丁下锅翻炒，加入捣烂的西红柿，醋，红酒，甜椒粉（如有），辣椒粉，香叶，一起炖一会儿。4、另起一锅，将油烧到很热，下牛肉糜，待牛肉糜一面煎至有些焦黄时翻炒一下，加入蔬菜丁一起炖着。5、土豆洗净去皮后下水煮至熟透，下适量牛奶入平底锅中小火加热，撒一把小葱稍微煮一下，10秒左右
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