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土豆怎么吃 土豆麻球的做法
1、原料:土豆250克,糯米粉1杯,去皮熟芝麻2大勺。2、调料:白糖4大勺,化猪油1/3杯,色拉油1杯。3、做法:(1)将糯米粉倒入盆内,加入2大勺白糖拌匀, 倒入开水,将盆中心部分的糯米粉烫熟,再加入3 大勺化猪油和适量清水和成粉团。(2)土豆洗净削皮,切片蒸熟,取出后压成细泥,加入剩余白糖和化猪油,充分拌匀后制成土豆馅。(3)将粉团揉光滑,分成8 等份,每份包入适量土豆馅,制好后呈圆球状。滚上
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