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  • 04 2021-12 互联网 百科知识

    圆菇的做法大全 圆菇的有哪些做法

    1、做法一:荷兰豆200g,圆菇150g,植物油适量,盐适量,青红辣椒2个,生抽5g,耗油5g,鸡精1g。荷兰豆去掉筋尾洗净,开水里加几滴植物油焯烫2分钟捞起,用凉水过凉捞起沥干水分。红辣椒洗净切块,姜切末。圆菇用淡盐水侵泡洗净去蒂切片。水淀粉里加头道酱油和鸡精、蚝油调成味汁。下圆菇翻炒均匀,下红辣椒炒,加荷兰豆,加盐翻炒均匀,加调味汁,翻炒均匀后出锅。2、做法二:圆菇适量,蓉蒜适量,黑胡椒适量。