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回族麻叶子 回族麻叶子的做法小妙招
1、回族麻叶子的做法和配方 ⑴回族麻叶子的做法:盆里放面粉，加入鸡蛋，花生油一点，黑芝麻适量，搅拌，太干就慢慢加入温水，一定要一点一点加，加着搅拌着，成絮状。水揉成光滑的偏硬的面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏30到120分钟之间，冷藏了30分钟。擀面，擀成薄片切成自己自己喜欢的几何图形，5成油温下锅，筷子要经常反面，防止炸黑。 炸至金黄，捞出控油，一就可以开吃了。⑵回族麻叶子配方：面粉200克、芝麻25
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