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啤酒鸡翅根的做法 好吃的啤酒鸡翅根做法
1、浸泡鸡翅根，可以去除血水和污物。倒掉脏水，再清洗两次翅根，然后在翅根上划花刀，这样是方便入味。接下来把翅根上火焯一下。2、焯一下翅根还是为了去除脏的血水，让翅根更有型。焯的时候可以放几粒花椒去味。3、水开了，很多白沫飘上来了就可以关火，把鸡翅根捞出来，水倒掉。可以在翅根上用牙签扎些小眼儿，这样为了更好的让鸡肉里有啤酒的清香。放在盘里待用。4、配料登场！二斤的翅根一听啤酒就够了，要是想要汤多点就
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