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啤酒萝卜牛腩制作办法 啤酒萝卜炖牛腩做法
1、用料:牛腩500克、白萝卜1根、胡萝卜1根、西红柿1个、洋葱1/2个、葱3段、姜4片、蒜1头、八角3个、菜籽油适量、盐适量、老抽25克、生抽10克、蚝油10克、鸡粉5克、白胡椒粉适量、红酒适量、啤酒2瓶、豆瓣酱15克、豆豉酱15克。2、准备材料。牛腩切麻将块大小。白萝卜、胡萝卜切滚刀块,洋葱切小块,西红柿切块。3、炒锅中加入适量的菜籽油,烧热后,放入豆瓣酱和豆豉酱。4、小火,煸炒至油红亮,味道
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