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啤酒猪脚的做法步骤 最简单的做法一学就会
1、主料：猪蹄3只。2、辅料：红尖椒1个。3、调料：食盐适量、冰糖适量、姜数片、蒜数枚、八角数枚、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、啤酒1罐、植物油20克、小葱一根。4、做法：（1）猪脚洗净剁小块，水里放料酒，焯去血水，再过冷水。（2）锅里放少许油，把猪脚夫炒去水份，这样肉质更紧，不容易散。准备配料，热油锅爆香姜葱蒜。（3）下猪脚翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，干贝素，大火煮开。（4）倒入啤
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