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  • 03 2022-04 互联网 生活常识

    鱼头煲什么汤最有营养 哪种鱼头煲汤最有营养

    1、鱼头豆腐汤:鱼头和豆腐都含有非常丰富的蛋白质,两者的氨基酸种类具有互补的作用,一起炖汤食用的话对于人体来说所能补充到的蛋白质更为完全,营养价值也更高。2、天麻鱼头汤:天麻性味甘平,具有平肝熄风、止痉的作用,可用于头痛眩晕等症;而鱼头含有丰富的卵磷脂,同样对于大脑的发育和健康有很重要的作用,两者搭配在一起食用能够有效缓解头痛、头晕的症状。3、煲汤建议使用鳙鱼。鳙鱼就是俗称的胖头鱼,味甘性温。鳙鱼