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玉米是碳水吗 哪些食物是碳水化合物
1、玉米是含有碳水化合物，玉米中的碳水化合物占多数。玉米粒中的碳水化合物主要是淀粉和糖类。它分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。2、碳水化合物食物有哪些（1）第一类是谷类，比如小米、大米、玉米、燕麦、面条、馒头、馅饼等。（2）第二类水果，比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜，这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物。（3）第三类蔬菜，蔬菜当中根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、山药、芋头、藕等也是含有很多的碳水化
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