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咸蛋黄芝士蛋糕的制作要领 怎么做咸蛋黄芝士蛋糕
1、咸蛋黄芝士部分：咸蛋黄6个、芝士25克、黄油15克、白砂糖10克、奶粉20克。 2、蛋糕部分 ：低粉90克、玉米油75克、鸡蛋6个、牛奶60克、白砂糖45克。 3、咸蛋黄在烤箱180度加热7分钟到出油的状态。 4、黄油和芝士隔水融化备用。 5、咸蛋黄用勺子碾碎，加入奶粉和糖，再加入黄油芝士，拌匀备用咸蛋黄芝士蛋糕的做法。 6、称好原材，蛋黄蛋白分离，蛋白一定要放在无水无油的容器里，且不能有蛋黄
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