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虾仁咖喱面的家常做法 咖喱虾仁做法
1、主料:虾800克、咖喱块1盒、土豆2个、胡萝卜1个、姜1块、淀粉3克、白胡椒粉1克、料酒5毫升;2、黑虎虾800克,如果冻的提前解冻即可,掐掉虾头,剥壳去虾线,依次剥好所有的虾,淘洗一下,生姜切片,剥好的虾仁加入生姜,料酒,白胡椒粉和淀粉腌制片刻,去腥上浆。3、锅内入适量的油,下入虾仁,炒至虾仁两面变色,盛出待用。4、胡萝卜和土豆削皮洗干净,切滚刀块,大小随自己喜欢,小的更容易熟,锅内入油,下
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