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咖喱牛肉饭的家庭做法 咖喱牛肉饭如何做
1、食材：牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。2、准备好超市买回来的牛肉，用清水浸泡半小时，泡出多余血水。3、将泡好的牛肉沥干水分，改刀至合适大小，放入锅内加入适量冷水，用大火煮开去处锅内浮沫，转中小火慢炖3小时。4、将土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆、小米辣洗净备用。5、土豆切成块，（建议土豆切成大小不一的块状
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