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大南瓜可以如何吃 南瓜吃法介绍
1、素炒南瓜原料：南瓜、甜椒、胡萝卜、花生米，豆瓣酱、盐、糖、柠檬。作法：先把南瓜去皮切大丁，裹一点干淀粉，炸金黄色捞出备用。然后把花生米炸香备用。甜椒、胡萝卜切片。把豆瓣酱入热油煸出红油，加糖。然后放入柿子椒和胡萝卜炒一下，倒入南瓜翻炒。最后加适量柠檬汁和盐，拌入花生米就好了。食评：酸甜可口，很有点咕噜肉的风味，下饭好菜。2、南瓜浓汤原料：南瓜、鸡汤、鲜奶半杯、小鱼/虾仁、青豆仁，盐、胡椒粉做法
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菠萝咕噜肉中菠萝可以用哪些代替
菠萝咕噜肉中菠萝可以用苹果代替。苹果咕咾肉做法：将猪肉切成肉块，备用；将苹果去皮切块，青椒切块。放在一旁备用；加入白醋2勺、番茄酱2勺、辣椒酱1勺、罐头汁2勺、料酒1勺、糖2勺，盐少许，蒜末少许，调成汁；肉块加入淀粉和鸡蛋黄，拌匀，控干多余液体；将肉块裹上干淀粉；将裹上淀粉的肉块入油锅炸，至表面微微变色；加入葱姜丝呛锅，倒入炸好的肉块、青椒翻炒，然后倒入调好的酱汁和苹果，大火收汁；最后加入少许香油
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八大菜系代表菜 八大菜系的代表菜是什么
1、鲁菜。代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等；2、粤菜。代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、卤水猪手皇、潮式卤鹅肝、蚝烙、芙蓉虾、沙茶牛肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、
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美国吃什么为主食 美国饮食文化的相关知识
1、美国以肉、鱼、蔬菜为主食。2、美国以面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。美国人喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。3、美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。4、饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，
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菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉介绍
1、菠萝咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。2、广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为“古老肉”。外国人发音不准，常把“古老肉”叫做“咕噜肉”，因为吃时有弹性，嚼肉时有格格
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