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叶子花卷的做法 叶子花卷如何做
1、食材:自发粉300克、菠菜汁170克、细砂糖20克、猪油8克、小苏打2克。2、菠菜叶洗净。3、锅里水烧开,把菠菜叶放进去再放一克小苏打。4、菠菜叶一旦变色立刻撩出来。5、加点水,莫过叶子,直接打烂,完全打烂后再可以过滤。6、不过滤也行,菠菜味稍重些,颜色也更鲜绿。7、所有材料混合均匀,记得加入一克小苏打。8、打成团,拿出来用手再揉。9、揉到切开,面团切口没有气孔,有气孔还需要继续揉。10、找一
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