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可乐鸭肉如何做 可乐鸭肉的烹饪方式
1、材料：新鲜鸭肉、红萝卜(1根)、洋葱(半只)、鲜蘑菇(150克)、可乐(1罐)、姜(3片)。调料：油(2汤匙)、生抽王(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)2、洗净鸭肉，斩成块状待用。3、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。4、烧热2汤匙油，炒香洋葱块，放入鸭肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸭肉变白。5、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸭肉和汤汁都倒入砂锅内。6、依次鲜蘑
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