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1、用料:玉米粒40克、绞肉100克、土豆粉2大勺、洋葱末2大勺、鸡蛋1个、打散面粉15克、面包糠80克。 2、土豆两个,蒸熟或者煮熟,其中一个土豆压泥,反复压,压得很细很细,另外一个土豆用手捏碎,保留一点块状,这样能吃出两种口感。 3、土豆泥再加少许盐、黑胡椒,搅拌均匀,然后加一汤匙淡奶油,再拌匀。 4、然后准备炒料,玉米粒、洋葱末、肉末,少许油,先把肉末炒散,炒出油,然后放洋葱炒到软,再放玉米
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