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口蘑鲜肉馄饨如何做 口蘑鲜肉馄饨做法介绍
1、用料:鲜肉馅200g、口蘑150g、馄饨皮50张、鸡蛋2个、葱半根、姜三片、海苔适量、生抽适量、老抽少许、耗油少许、味素少许、花椒5、6粒、糖少许、盐适量、香油适量、食用油少许。2、肉馅中加入切好的姜末、葱花、鸡蛋一个、花椒水(花椒提前用热水泡好,用时将花椒粒取出)、生抽、老抽、五香粉、味素、盐、耗油、香油。3、顺着一个方向将肉馅搅拌上劲并均匀。4、口蘑洗干净并切片,锅中加入足够的水烧开,将口
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