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双色华夫饼的做法 双色华夫饼如何做
1、鸡蛋2个、水25ml、火龙果汁25ml、低筋面粉50克、柠檬/白醋几滴。2、2个鸡蛋的蛋清分离到无水无油的容器里(最好深一点)然后两个蛋黄要分两个容器装。3、一个蛋黄里加25克低筋面粉,25ML火龙果汁搅拌均匀,另外一个蛋黄里加25克低筋面粉,25ML水搅拌均匀。4、蛋清里加几滴白醋或者几滴柠檬汁,然后用打蛋器全速打发至提起有小弯钩不易倒塌即可。5、打发好的蛋白加一半到火龙果面煳里,剩下的一半
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