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双椒炒素鸡 双椒炒素鸡如何做
1、食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。 2、材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末； 3、买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片； 4、青红椒切稍微大点的块； 5、准备一小块肉切片(不喜欢动物油的朋友,这步可以省略）； 6、放姜丝与蒜末爆出香味； 7、随后倒入切好的素鸡翻炒至松软； 8、加一勺生抽与适量的盐调味,然后与青红椒一起翻
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