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茄汁肉末意粉意面怎么做 在家做茄汁肉末意粉意面的要领
1、主料：意面250克、去皮番茄罐头400克、猪肉馅120克、洋葱1/4个。 2、辅料：玉米油20克、料酒1勺、盐1勺、欧芹0.5克。 3、备好食材：意面，去皮番茄罐头，猪肉馅，洋葱；肉馅用适量料酒、盐抓匀，腌制片刻；洋葱洗净切碎。 4、煮锅倒入清水烧开，放入意面煮几分钟；意面用筷子挑起，若是向下滑落，就代表意面煮熟了。 5、煮熟的意面用冷开水浸泡，下锅前再捞出沥水。 6、炒锅放入玉米油烧热，然后
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