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肉已经卤好了如何做 卤好的肉简单做法
1、食材：卤猪肉一盘、青瓜一根、青蒜苗100克、小米辣三个、蚝油一勺；2、先把卤好的猪肉切成薄片放在盘子里备用。3、再把青蒜苗摘掉老的死的，还有根，洗干净后再切成段。青瓜打皮切成片，小米辣去籽切碎。所有配料备齐。4、锅烧七成热放少量花生油，先把卤肉放下去小火煎出香味。5、再把青蒜苗放下去炒一分钟。6、接着把青瓜片的辣椒放下去炒一分钟，7、最后放一勺盐和一勺蚝油，再翻均匀即可。8、关火，装盘上桌开吃
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