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南瓜和什么相克相宜 南瓜介绍
1、鲤鱼与南瓜相克,一起吃会中毒。再有就是螃蟹,也会引起中毒。还有就是虾,南瓜与虾相克,同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。此外,南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。 2、南瓜(学名:C
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