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  • 23 2021-11 互联网 蜘蛛索引

    南瓜海鲜蒸蛋的做法 南瓜海鲜蒸蛋的做法简介

    1、食材:有机南瓜(小型)1颗500g、鸡蛋2颗、白虾6只、蛤蜊汤汁适量、大文蛤6颗、姜片1片、米酒1小匙、水200ml。2、备好所有食材。南瓜先用软刷将外皮刷干净。蛤蜊吐好沙并刷净外壳。虾子去头去壳去肠泥,两只保留虾尾(装饰用),其余切碎,备用。3、取一小锅煮[蛤蜊汤汁],先倒进水、姜片和米酒,待水滚再放进蛤蜊,蛤蜊略开口即捞出,留两颗装饰,其余蛤蜊肉挖出并切碎,汤汁则放凉备用。(蛤蜊略开口约2