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南瓜粉做面包的做法和配方 南瓜泥蔓越莓小面包烤制方法分享
1、主料：南瓜泥150克、低筋粉300克、鸡蛋50克、牛奶35克、黄油25克。2、辅料：酵母3克、盐2克、蔓越莓适量、白糖20克、奶粉20克。3、做法：（1）南瓜去皮和籽上锅蒸熟后捣成泥，然后过滤一下（这样比较细腻）（2）将除黄油外的面团材料放入和面桶，注意先放液体材料，同时避免酵母粉直接和糖粉、盐接触，揉成表面光滑、可以拉出较粗筋膜的面团时，放入室温软化后的黄油。（3）继续揉至面团到扩展阶段，可
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