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华夫饼的来历 华夫饼的来历是什么
1、Stroopwafel其实是个特别乡土的名字,翻译过来就是:焦糖华夫饼。看长相就明白了,Stroopwafel就是中间夹着薄薄一层糖浆的华夫饼。她的出身也特别乡土:1784年在荷兰一个叫豪达(Gouda)的地方(记住这个地名,让他闻名于世的美食居然不是Stroopwafel…),一个连姓名都已经不可考了的烘焙师傅,舍不得浪费店里剩下的那点儿面包渣和饼干屑,把这些东西连同没用完的桂皮粉揉吧揉吧做
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