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千刀肉的家常做法 千刀肉怎样做好吃
1、食材:胡萝卜1个、蒜苔250克、猪肉200克、花生米150克、窝窝头10个、色拉油80克、小香葱20克;2、先把肉切成肉末,或者用绞肉机绞成肉末。3、花生油炸至香酥为止,然后用刀切粉。4、把蒜苔和胡萝卜切粉,拌均。5、在锅中加入适量的色拉油,把肉末过油,炸熟,待用。6、在锅中加入适量的色拉油,先把准备好的蒜苔,胡萝卜,花生,放入锅中,加热,并翻动。7、等到蒜苔,胡萝卜,花生炒熟时,加入准备好的
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