亿网科技专注包菜粿做法诀窍网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
包菜粿做法窍门 包菜粿如何做
1、食材:面粉适量,水适量,酱油适量,韭菜适量,盐适量,油适量。2、准备材料:这两种粉的配比在潮汕地区的各个地方都有点差异,可以自行配比调试,生粉多一些蒸出来的粿是透明的,柔韧弹牙;粘粉多一些的粿会柔软适中,试量一下4斤的粘粉有几碗,就知道需要用多少碗水,量好的水放入煮锅再加点油煮开,倒入粘粉不用搅拌,中间挖个拳头大的洞给它通气(可能比较快熟)慢火闷煮约15分钟~20分钟。3、将闷烫熟的粘面糊连锅
阅读全文 >> 5
猜你喜欢
点击排行
微信公众号
新浪微博
扫描名片