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包粽子用的硼砂有毒吗 包粽子可以用硼砂吗
1、硼砂是生产药的原材料,也是具有危险毒性的化工原料。成人摄入1~3克硼砂就会中毒,摄入15克即能致人死亡。加入硼砂的粽子更有嚼头,保质期也更久。有实验表明,加入硼砂的粽子外观饱满、颜色鲜亮、不粘粽叶、手感滑爽,咬进嘴里很筋道。国家从1992年开始就明令禁止其在食品中使用。 2、硼砂的用途很广,可用作洗衣粉和肥皂的填料,也是制造光学玻璃、珐琅和瓷釉的原料,也可制造人造宝石、焊药等。在玻璃中,可增强
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