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甘蓝菜如何炒好吃做法 爆炒甘蓝的做法
1、把准备好的甘蓝用手撕好洗净。2、把油烧热，花椒爆炒，直至出现香味后把花椒捞出来。3、再放入干辣椒和蒜爆香。4、把甘蓝放入锅中爆炒，至半熟时，加生抽和陈醋再翻炒即可出。5、美味又好吃的甘蓝菜就炒好啦！甘蓝菜怎样炒好吃做法 爆炒甘蓝的做法
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香菜炒鸡块如何做 香菜炒鸡块怎么做
食材：鸡肉块、香菜适量。1、首先把鸡肉加少许水煮熟捞出来备用,汤也需要备用。2、热锅凉油,加葱花姜片爆锅,倒入煮好的鸡肉块,加生抽和老抽,中火翻炒,倒入鸡汤后,加盐和香菜,中小火炖。出锅前可再加些香菜即可。香菜炒鸡块怎样做 香菜炒鸡块怎样做
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凉拌小蘑菇怎么做 制作凉拌小蘑菇的要领
1、用料：小蘑菇，醋、生抽、油辣椒、糖。 2、小蘑菇洗净泡在清水中。 3、捞出小蘑菇放入不粘锅加热。不用放水，待蘑菇中的水快收干即可盛出。 4、加生抽、醋、糖，油辣椒拌匀，不用加油，很清爽。凉拌小蘑菇怎样做 制作凉拌小蘑菇的技巧
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肥猪肚如何做 做猪肚的步骤
1、材料：准备猪肚。芹菜、干辣椒、小米椒、大葱、姜、蒜。2、做法步骤：油7成热放猪肚炒干水分盛出。3、将豆瓣酱、姜蒜、干辣椒花椒炒出红油放芹菜断生放猪肚、小米椒4加生抽、料酒、盐、鸡精炒匀即可。”肥猪肚怎样做 做猪肚的次序
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腌制老鸭的方式 怎么具体腌制老鸭
1、水烧开，放腊鸭煮一下去油，腊鸭切件，芋头切块，蒜切小粒，姜切成片。2、沙煲烧热，下腊鸭皮向下，煸出油，倒入姜蒜爆香。3、加入磨豉酱，加入竽头拌匀，加入酒和水，焖12分钟。4、然后加糖和胡椒粉，不够咸可加生抽，撕葱花，可食。腌制老鸭的技巧 怎样具体腌制老鸭
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冬瓜炒虾皮如何做 怎么做冬瓜炒虾皮
1、冬瓜去皮洗净，切成片，备好葱。2、超市买的虾皮，用水冲洗一下，因为虾皮很咸。3、锅中热油，放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。4、冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右，倒入虾皮，加生抽，料酒翻炒。5、加水大火烧冬瓜软烂，最后再放剩下的西红柿，就可以出锅了。冬瓜炒虾皮怎样做 怎样做冬瓜炒虾皮
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葱爆鸡翅尖如何做 制作葱爆鸡翅尖的方法
1、原料：250克鸡翅尖、1根大葱、1个辣椒、适量蒜、适量生抽、适量糖。 2、起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅尖煸炒3分钟。 3、加入大葱、辣椒一起炒香。 4、加适量的水，加生抽、糖稍微焖1分钟。 5、香喷喷的京葱爆鸡翅尖出锅了。葱爆鸡翅尖怎样做 制作葱爆鸡翅尖的技巧
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猪肚爆炒如何做 爆炒猪肚的方式
1、半熟猪肚切条，芹菜切段，干辣椒剪段，小米椒切段，大葱切段，姜切片，蒜切片。2、油温烧至7成热，放猪肚炒至水分收干，盛出。3、留底油，放豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油，放芹菜炒至断生，放猪肚、小米椒、大葱翻炒。4、加生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖炒半分钟，盛出。猪肚爆炒怎样做 爆炒猪肚的技巧
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香芹炒牛柳 香芹炒牛柳做法介绍
1、主料：250g牛柳、200g芹菜。2、配料：适量油、适量盐、适量可乐、适量子姜、适量红椒、适量生抽、适量生粉、适量豆豉。3、芹菜摘洗干净，切段，子姜切丝。4、红椒洗净切段。5、牛柳切丝，加生粉，加生抽，放入适量可乐，搅拌腌制片刻。6、下热油锅煸炒，变色后盛出，洗净锅。7、油锅爆香红椒、豆豉，放芹菜与子姜，煸炒片刻，加盐即可出锅。香芹炒牛柳 香芹炒牛柳做法简介
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石斑鱼用不用去皮烹饪
用料 ：石斑鱼1斤、葱1做法 ：1、可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形；将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。2、葱段铺在鱼下方，鱼肚，将鱼垫高，容易蒸透。水烧开后，放入鱼，蒸不超过7分钟。关火，虚蒸4分钟，会去腥。3、盘里的水倒掉。加生抽，热葱油即可。石斑鱼用不用去皮烹饪
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