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虾仁馄饨的做法如下:材料:- 馄饨皮:根据需要,可以购买现成的馄饨皮或者自制- 虾仁:200克- 葱:适量,切碎- 姜:适量,切碎- 鸡蛋:1个- 食盐:适量- 白胡椒粉:适量- 料酒:适量- 水:适量- 香油:适量做法:1. 虾仁剁成细茸,放入碗中,加入葱、姜碎。加入适量的食盐、白胡椒粉和料酒,拌匀腌制10分钟。2. 将腌制好的虾茸放入搅拌机中,搅打成细腻状。3. 将打好的虾茸放入碗中,加入鸡蛋
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