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黄豆猪肝煲如何做 制作黄豆猪肝煲的方法
1、材料:猪肝,黄豆,盐适量,料酒适量,生抽适量。 2、将猪肝在水龙头下冲洗10分钟,然后切片用淡盐水浸半小时,其间不时换水至水清。 3、将猪肝焯水,再加入适量盐和料酒腌片刻。 4、黄豆用清水浸1小时。 5、将黄豆放入砂煲中,加入适量清水煮至皮烈豆熟。 6、加入猪肝、盐、生抽,煮沸后转小火炖半小时即可。黄豆猪肝煲怎样做 制作黄豆猪肝煲的技巧
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