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西红柿意面酱如何做 制作西红柿意面酱的方法
1、主料：西红柿5个、色拉油30克、黄油20克、葱头1小个。 2、辅料：披萨草3克、白糖15克、食盐3克、蒜瓣5瓣、黑胡椒粉3克。 3、选择成熟度较好的西红柿，去除根部洗净，在西红柿上面划上十字刀。 4、烧上一小锅热水，将西红柿放入热水里10秒钟（数10个数），赶紧捞出。 5、剥掉西红柿的皮。 6、将西红柿切成小丁。 7、炒锅内倒入橄榄油（色拉油也可），加入黄油，其比例为1:1，再放入蒜瓣炒香。西
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