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素炒海带丝家常做法秘诀 制作素炒海带丝的要领
1、材料:海带条,姜,大蒜,油,盐,鸡精,料酒。 2、海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段。 3、生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。 4、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。 5、放入切好的海带丝。 6、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。 7、起锅装盘上桌。素炒海带丝家常做法诀窍 制作素炒海带丝的技巧
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