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泡凤爪如何做 制作泡凤爪的办法
1、食材:鸡爪500g、泡椒适量、花椒适量、盐适量、八角适量、姜片适量、蒜适量、辣椒适量、苹果白醋适量。 2、将鸡爪清洗赶紧后用刀切成两半。 3、锅中倒水,将鸡爪子放进去,大火烧开后撇去血水,然后加姜煮熟。 4、带鸡爪可以用筷子扎透的时候就可以捞出来了,捞出之后放到凉水里清洗几遍。 5、在盆里加入适量的水,将花椒和泡椒放进去泡一会,然后加入泡椒水,姜末,蒜末,八角、盐,辣椒,苹果醋混合均匀。 6、
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