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梅干菜鸡汤如何做 制作梅干菜鸡汤的要领
1、梅干菜鸡汤的用料:鸡肉、梅干菜、香菇、料酒。2、鸡肉切块并绰水。 3、准备梅干菜洗净。 4、泡发的香菇洗净备用。 5、如果用砂锅炖会更好,但我因为时间紧用了高压锅。高压锅放鸡肉,足够的水,料酒。盖盖子压,大概10分钟。 6、高压锅排气后掀盖,放入洗干净梅干菜,烧开后煮2-3分钟,放盐起锅。梅干菜鸡汤怎样做 制作梅干菜鸡汤的技巧
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