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木瓜鲜虾沙拉如何做 制作木瓜鲜虾沙拉的要领
1、主料：木瓜三分之一个、南美白虾12只、红黄彩椒各半只、苦菊适量、橄榄油100ml、白葡萄酒醋35ml、欧芹碎少许、混合香料少许、白胡椒粉少许。 2、鲜虾去头去壳，开背去虾线，然后洗净备用。 3、洗好的鲜虾焯水两分钟之后捞起，沥干。 4、把彩椒切成细条状，焯水一分钟，捞起沥干。 5、苦菊洗净备用。木瓜洗净，切成小块备用。 6、现在可以开始做沙拉汁啦。将橄榄油和葡萄酒醋按照3比1的比例混合。搅拌均
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