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细面怎么做凉皮 凉皮怎么做好吃
1、大米粉和面粉混合加水调成流动的稀糊。2、蒸锅大火烧开。3、面糊倒入披萨盘中，别太多，否则太厚。4、放入蒸锅大火盖盖1分钟，起大鼓泡就可出锅。5、连器皿一起浸入凉水中。6、待温度下降可手操作即可脱模。7、刷上香油防粘连。8、大米凉皮就做好了。9、都切好条装盘。10、将调好的酱汁浇上，开吃。细面怎样做凉皮 凉皮怎样做好吃
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家常凉皮的做法 凉皮如何做好吃
1、主料：高筋面粉350克。辅料：黄瓜1根，花生碎适量，酱油1勺，醋2勺，香油1匙，芝麻酱2勺，盐1匙，蒜1头，老干妈／辣椒油1勺。2、面粉加水和成面团醒二十分钟。3、面团放入容器中，加入一碗水开始洗面，将变白的水倒入较大的容器中，继续加入一碗水洗面，洗好的水倒入容器中如此反复6次。4、面团变成了面筋，放一边备用，洗面剩余的水用滤网过滤掉杂质。5、放入较大的容器中，盖好保鲜膜静置6-8个小时使其充
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凉皮如何做好吃 凉皮需要什么材料
1、原料：凉皮、青瓜丝、胡萝卜丝、酱油、醋、蒜蓉辣酱、香油、花生米。2、做法步骤：凉皮一张。切成自己喜欢的宽条，装碟。切少许青瓜丝和胡萝卜丝，花生米。把青瓜丝，胡萝卜丝，花生米摆在凉皮上。调碗汁：香油，醋，酱油，蒜蓉辣酱，把这些调料搅拌均匀。淋在凉皮上，就可以品尝了。凉皮怎样做好吃 凉皮需要什么材料
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