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龙须菜如何做好吃 凉拌龙须菜的做法
1、材料：老姜片3片，大蒜2瓣，小米辣3个，玉米油5克，盐2克，六月鲜酱油4勺，米醋2勺，油泼辣子1大勺，花椒油1勺，细砂糖0.5勺。2、备好食材：龙须菜摘掉较老的根部，用淡盐水浸泡片刻，再用清水洗净。3、老姜、大蒜、小米辣清洗干净备用；我需要准备的凉拌菜比较多，所以调料也备得多，可据实际情况减少。4、将老姜、大蒜细细切碎，可混合装在一个碗里；再将小米辣切碎；姜蒜碗里调入鲜开水，盖上盖子静置片刻。
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凉拌龙须菜的做法 如何做凉拌龙须菜
1、主料：龙须菜干适量、大蒜几瓣、腊八蒜几瓣、腊八醋10克、食盐1克、生抽5克、白糖小许、香油3克、香菜小许、鸡精1克。 2、辅料：红椒小许。 3、取龙须菜，泡发，洗净。 4、香菜洗净，切段。 5、大蒜处理干净。 6、红椒洗净。 7、腊八蒜，红椒，大蒜切末。 8、所有食材放容器内，倒腊八醋。 9、凉拌龙须菜的做法步骤：88放鸡精，放食盐，放生抽。 10、放芝麻油，拌匀。 11、放白糖拌匀装盘。凉拌
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