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凉拌香辣木耳 凉拌香辣木耳做法分享
1、主料：木耳适量、青椒一个、红椒一个。2、辅料：大蒜四五粒、凉拌醋一勺、生抽一勺、鸡精适量、香油适量、花椒几粒。3、新鲜木耳，如果是干木耳的话。要提前泡发。4、木耳洗干净，切丝，小木耳的话无需切碎。青椒红椒各一个切碎。大蒜子切碎。备好。5、锅内加水放入木耳烧开煮两分钟至熟。倒出沥干水分。放入深口的碗内。调入生抽，醋，鸡精，香油，一点点盐，拌好备用。6、锅内烧干水分，放入花生油。没有花生油，其他油
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