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凉拌豌豆芽可以如何做 凉拌豌豆芽的家常做法
1、食材：豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。2、新鲜的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用。3、起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分。4、接着将红椒放入焯一下，捞出。5、豌豆苗，红椒放入料理盆中，加少许盐，白糖，生抽拌匀。6、取个空碗或是盘子，将拌好的豌豆苗盛出，放上一勺蒜末，适量干辣椒。7、最后泼上一勺滚烫的香油，激出蒜香味和辣味
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凉拌豌豆芽的家常做法 如何做凉拌豌豆芽
1、主料：豌豆芽200g。 2、辅料：青椒适量、红椒适量、盐适量、麻油适量、葱花适量。 3、将豌豆芽洗净后，锅中放水，烧开后，放少许盐和油，将豌豆芽放入烫熟。 4、将烫熟的豌豆芽立刻捞起，放入冷水中激一下，沥水备用。 5、将青红椒放入锅中干煸。 6、将煸好的青红椒放入豌豆芽中，放适量盐、麻油拌匀，撒葱花装盘。凉拌豌豆芽的家常做法 怎么做凉拌豌豆芽
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