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苦菊如何拌好吃 凉拌苦菊的做法
1、材料：苦菊100克、花生米50克、生抽适量、食醋适量、香油适量。 2、花生米过水10分钟捞起待用。 3、锅里加入适量食用油，倒入花生米，小火翻炒均匀，一定小火不停翻炒。 4、听到花生爆出霹雳巴拉的声音，声音由多转少甚至停止停火，倒入盘中。 5、倒入盘中的花生要摊开散热。 6、苦菊洗净用凉开水过一遍水，沥水，再用吸油纸吸去多余水分，切成段 7、把切段的苦菊放入容器，倒入生抽、醋。 8、倒入适量香
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凉拌苦菊怎么拌好吃 凉拌苦菊的做法
1、主料：苦菊适量、大蒜适量、白糖适量、红椒适量、精盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、陈醋适量、耗油适量、花椒适量。2、苦菊洗净，控水备用。3、蒜瓣切成小粒，备用。4、红椒去籽，切丝。5、取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油。6、调入一汤匙白糖，调匀成味汁。7、起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。8、倒入调好的味汁，小火炒至粘稠，关火。9、苦菊掰成小段盛入干净容器里
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凉拌苦菊如何拌好吃 凉拌苦菊的做法
1、主料：苦菊适量、大蒜适量、白糖适量、红椒适量、精盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、陈醋适量、耗油适量、花椒适量。2、苦菊洗净，控水备用。3、蒜瓣切成小粒，备用。4、红椒去籽，切丝。5、取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油。6、调入一汤匙白糖，调匀成味汁。7、起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。8、倒入调好的味汁，小火炒至粘稠，关火。9、苦菊掰成小段盛入干净容器里
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