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凉拌白萝卜 凉拌白萝卜做法
1、原料:白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。2、调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油。3、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。4、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。5、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。6、香菜洗净切寸段备用。7、取一个大一点的碗,把白萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半
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